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Für Abwechslung sorgen unsere monatlichen, saisonalen Gerichte:

Saisonkarte März / April 2020

Restaurant Mühle Oberembrach

 

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kalte Vorspeise

Frühlingssalat mit grünen Spargeln

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Suppe

Blumenkohlcrèmesuppe

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Hauptgang

 

Fisch

Zanderfilet auf grünen Spargeln mit Safranrisotto

 

Fleisch

Lammentrecôte auf Frühlingszwiebeln mit Rosmarinjus und Bratkartoffeln

 

 

Wir wünschen "än Guetä"!

Familie Thomas Brunner & Team

 

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